夏威夷美食:从农场到餐厅的毛伊岛

我们感觉有些自鸣得意,在日落前在Ka'ana Kitchen,在毛伊岛的三家新的高档度假餐厅之一,在一个露台边桌上徘徊。 当我们看到菜单时,我们的期待越来越高。 而不是列表,它是一个图表,五列。 而不是用于开胃菜,沙拉或主菜的专栏,我们找到了名字,地点和配料 - 主厨Isaac Bancaco的食物来源,全部来自当地农场或邻近岛屿。 菜组件,而不是形容词或华丽的描述。 “我喜欢让食物说话,”Bancaco说,他被Maui No Ka'Oi杂志评为2014年度厨师。 从农场到餐桌对毛伊岛来说并不是什么新鲜事。 在漫游来自加利福尼亚和从冰箱里钓鱼的日子里,它可能一直不稳定,但只要有人记得,Mama's Fish House的菜单就列出了抓住你的monchong或者ono的渔夫。 但现在它甚至指出了哪个地方:“南点附近的水下海山”或“拖着Alenuihaha海峡”。而且,当地的运动比香菇更快,从奢华的度假餐厅延伸到悠闲的食品卡车。 25年前与夏威夷地区美食厨师(如Peter Merriman)共同开展的使命已经大大扩展。 “他是我们所有人的导师,”Bancaco说。 现在,厨师们以新的成熟度来对待当地的食材,例如,用pili草吸鸭胸,或者用简陋的面包果做些奇妙的事情。 酒吧供应鸡尾酒和毛伊蒸馏有机海洋伏特加,由甘蔗和新鲜的菠萝菠萝制成。 而且,厨师们不仅购买当地产品,而且着眼于可持续发展,他们的Localicious外出就餐计划培养了年轻的种植者。 我们在Ka'ana Kitchen的晚餐是一系列共享餐盘:沙爹章鱼,西瓜和山羊奶酪; 一个平衡科纳龙虾与甜lilikoi(西番莲果)的酸橘汁腌鱼; 和肋骨粘猪肉与小麦浆果。 炽热的夕阳在我们的眼镜中超越了Sonoma桃红葡萄酒 - 毛伊的菠萝葡萄酒并没有被厨师们接受。 Ka'ana Kitchen位于Wailea度假村的时尚新Andaz Maui,毛伊岛本土的Bancaco刚刚被任命为​​行政主厨。 “Iron Chef”电视名人Masaharu Morimoto也在酒店内设有一家餐厅。 其丰富的菜单反映了他对精心制作的日本料理的热爱。 提前到达,你会听到厨房工作人员在晚餐服务前给你一个强烈的吟唱。 奶奶的灵感 位于万豪度假村的Migrant Maui的Wailea海滩隔壁的农场到餐馆运动。 当您在厨师Sheldon Simeon的太平洋风味菜肴上用餐时,这是另一个观赏壮丽日落的地方。 作为Bravo网络的“顶级厨师:西雅图”的决赛选手,Simeon戴着围裙,上面写着“Come My House”。 吃。“这是他的菲律宾奶奶总是说的。 Simeon向她和其他毛伊岛移民致敬,他们有菲律宾恐慌,越南羊排,韩国炸鸡翅,日本猪排和夏威夷塞敏,以及来自所有这些文化的点点滴滴的丰盛汤。 他的面条来自Paia的Iwamoto,来自Waikapu的Kumu农场的羽衣甘蓝,来自Launiupoko的鸡蛋和来自Kula的卷心菜。 受到祖母烹饪的启发,温暖的白菜沙拉在每个脆脆的口中都有浓郁的肉汤味。 整条蒸鱼 - 精致的opakapaka(粉红鲷鱼) - 中式风格,带有闪亮的白菜和生姜片。 只有一个尖尖的竹子种植者将Migrant Maui与Mark Ellman餐厅分开。 作为现代夏威夷地区美食的首批支持者之一,Ellman在其烹饪风格中融合了温馨,时尚和健康。 Ellman从Kula或Waipoli获得了他的Lahaina和Wailea餐厅的产品,以及来自夏威夷水域的鱼和盐。 他甚至确定了盐收获的深度,2,200英尺 - 钠盐比食盐少40%。 欢迎来到硬朗 Cane&Canoe去年在位于West Maui的豪华蒙太奇卡普鲁亚湾(Montage Kapalua Bay)开业,位于旧卡普鲁亚湾酒店(Kapalua Bay Hotel)的遗址上,该酒店几年前被夷为平地。 甘蔗和独木舟坐落在一个巨大的房间里,像一个夏威夷的独木舟硬朗(房子),高耸的屋顶。 您可以听到梯田和修剪整齐的草坪之外的海洋,您将看到朝向莫洛凯岛的美丽日落。 厨师Riko Bartolome的食物与豪华的环境相得益彰,更倾向于更经典的准备和戏剧性的演示。 金碟的旋转抵消了章鱼,不对称地排列在盘子的一个边缘。 其中隐藏着泥土的莫洛凯红薯。 谦虚的戳到了一个银碗。 哈德逊山谷(Hudson Valley)鹅肝菜单上的菜单与芒果馅饼一起供应。 他的成分中有近75%来自当地。 也许最有趣的是巴托洛梅的科比肋眼牛排搭配乌鲁(面包果)薯条。 Ulu和早期的波利尼西亚人一起来到夏威夷。 今天,芋头,乌鲁和他们带来的其他东西被称为独木舟植物 - 大约1500年后,这个当代独木舟房子的服务是合适的。 卡罗尔福勒经常写一篇关于毛伊岛的文章,有一本指南,应用程序以及今年晚些时候一个致力于毛伊岛旅游线路的网站。 毛伊岛最新的餐厅 甘蔗和独木舟:在Lahaina的1 Bay Drive蒙太奇卡普鲁亚湾(Montage Kapalua Bay)享用早餐和晚餐。 Ka'ana Kitchen:在Wailea度假村的Andaz Maui,3550 Wailea Alanui Drive,Wailea享用早餐和晚餐; Migrant Maui:在Wailea的Wailea Alanui Drive 3700 Wailea Beach Marriott Resort&Spa享用晚餐; 更多毛伊岛 Peter Merriman的餐厅:Ka'anapali海滩的Hula Grill, ; Merriman位于Kapalua度假村的Kapalua, ; 和Wailea的Monkeypod Kitchen,www.monkeypodkitchen.com/wailea Mark Ellman的餐厅:Lauina的Honu, ; Mala Ocean Tavern,也在Lahaina, ; 和Wailea Beach Marriott Resort的Mala Wailea, Maui Fresh Streatery:这种当地的食品卡车通常在星期一,星期三和星期五在Kahului的137 E. Kaahumanu大道开放供应午餐; ; O'o Farm:周一至周四的农场之旅和午餐(预订),周二和周三在Kula的种子到咖啡之旅; Localicious:在Maui菜单上订购指定为Localicious的沙拉,并从您的标签中获得1美元用于农业奖学金基金。

Inn-Escapable:凯鲁瓦 - 科纳喜来登科纳度假酒店

凯鲁瓦 - 科纳喜来登科纳度假酒店 抛开您对公司拥有的酒店的任何先入之见。 这一个具有中世纪未来主义建筑氛围,具有迷人的个性风格。 到2000年,这个地方已经陷入了绝望的失修状态,当时它被一项为期四年,耗资7,000万美元的改造项目所拯救。 最近,它经历了由夏威夷设计师Sig Zane领导的另一个价值2000万美元的改造,以及为庆祝这个海湾的文化和传说而转移的焦点,这个海湾被认为是国王Kamehameha III及其随行人员的皇家游乐场,他们在这里冲浪,参加了一场熔岩流雪橇的壮举,让闷热似乎彻底镇静下来。 今天,度假村的工作人员包括一位夏威夷文化专家,他带领游览该物业的文化保护区,那里有一个heiau,一个古老的夏威夷神社,以及一个有着数百年历史的渔村的遗迹被挖掘出来。 这个占地22英亩的海滨酒店坐落在由黑色火山岩雕刻的悬崖上,毗邻海岸线,靠近海岸,您可以在海湾的Rays on the餐厅露台上观看。 虽然大多数大陆Sheratons在大堂都有星巴克咖啡,但是这家咖啡店是Mama's的咖啡,这是一家家庭经营的小型Kona咖啡农场,其历史可以追溯到Kalakaua国王的统治时期。 (这也是非常棒的咖啡。) 客房:最近的改头换面为酒店的485间客房和24间套房带来了新的地毯,Hawaiiana艺术品和舒适的家具。 Zzzz's:柔软的白色床单和羽绒被位于非常舒适的双层床垫上。 飞溅:淋浴固定装置已经更新,台面是抛光花岗岩,但这些是非常标准的厕所。 它是游泳池 - 拥有懒散的河流起伏,200英尺长的滑水道,瀑布和适合游客的区域 - 引起了人们的注意。 额外设施:酒店设有一个水疗中心和健身中心。 活动服务台可以帮助您预订火山之旅,luau门票,浮潜游览和其他探险活动,包括附近停泊的Eka Canoe老式太平洋岛民船上的帆船。 Rays on the Bay提供现场音乐,美味菜单 - 蜘蛛虾疮(14美元)和lilikoi-chile蘸酱 - 以及展示世界各地火山地区(包括纳帕)的葡萄酒单。 详情:房间价格为179美元起。 夏威夷凯卢阿 - 科纳Ehukai街78-128号; - 工作人员Jackie Burrell

加州5月房屋销售增长,中位数价格再创新高

加利福尼亚房地产经纪人协会报告称,加州的房价中位数在5月份连续第二个月小幅上涨,而较低的利率有助于提振房屋销售。 尽管房价上涨,但房地产经纪人官员预计今年夏季市场将处于繁忙状态,因为较低的利率使购房者能够负担得起房屋购买。 单户住宅的封闭式托管销售额较4月份的396,780套增长2.6%,较2018年5月的409,270套住宅销售额下降0.6%。“近一年半的最低利率无疑提高了住房需求由于每月抵押贷款支付对一般购房者来说变得更易于管理,“CAR总裁Jared Martin表示。 全州房屋中位数价格在5月达到新的历史新高,达到611,190美元。 5月中位数价格从4月份的602,920美元上涨1.4%,比2018年5月的600,860美元上涨1.7%。 “虽然较低的利率刺激了最近几个月的买家需求,但他们也在持续的价格上涨中发挥了作用,”CAR高级副总裁兼首席经济学家莱斯利阿普尔顿 - 扬说。 “买家可以提供更高的价格,而不会损害他们的底线并保持相同的承受能力水平,因为利率仍处于下降趋势。 由于抵押贷款利率预计在未来几个月内保持低位,房价可能会在冷却之前再持续一两个月。“ 根据房地美(Freddie Mac)的数据,5月份30年期固定抵押贷款利率平均为4.07%。 该比率在2018年5月平均为4.59%。 旧金山湾区的销售额较4月份增长了19.4%。 每年,旧金山湾区是唯一一个自2018年5月起销售增长0.8%的地区。 相关文章 与一年前相比,湾区9个县中有5个县的房价中位数下降,阿拉米达的房价下降幅度最大,为6.4%。 从4月开始,所有县的房价中位数小幅上涨,圣马刁县的中位数涨幅最大,为10.3%,其次是旧金山4%。 在圣克拉拉县,房屋销售较4月份增长了15.6%,而销售额同比下降了7.3%。 5月中位房价1,335,000美元比4月中位数1,315,000美元高出1.5%,较2018年5月(1,400,000美元)下跌4.6%。 “房屋销售商正在意识到房价增长已从一年前的热潮中放缓。 他们意识到他们仍将获得可观的收益,但他们不可能获得一年前可能获得的同样高的价格,“硅谷房地产经纪人协会会长艾伦巴比奇说。 “随着利率从去年开始下降,越来越多的买家重返市场,从上个月的房屋销售增长中可以看出这一点。” 本专栏中提供的信息由硅谷房地产经纪人协会的房地产经纪人成员在www.silvar.org上公布。 将有关任何主题的问题发送至[email protected]

关于凯文杜兰特的未来的另一个谣言(提示:这是唯一剩下的)

如果您在移动设备上查看照片时遇到问题,请 你知道它必须在某个时刻发生。 Athletic报道说,在“勇士圈”中有一种感觉,凯文杜兰特将在今年夏天与球队重新签约。 嘿,这是唯一留下的谣言。 来自尼克斯队,篮网队,湖人队,快船队,太阳马戏团队,奥杜邦协会,兄弟姐妹队以及NPR的“等待,等待......不要告诉我!” 来自Sam Amick:“勇士队最近有一种感觉,也许他会考虑加入他们在海湾大桥上的这次艰苦跋涉,最近一段时间的统治和粉丝的欣赏可能是让他信服的事情 - 提示勒布朗詹姆斯的个人座右铭在Laker Land中没有完全消失 - RWTW(与赢家同行)。 如果你想要把日常生活中的每一刻都融入其中,那么这里有一些你可能想要考虑的小插曲: 一,杜兰特已经用“M! V! P!“在季后赛期间来自甲骨文人群的颂歌。 几乎所有关于球队吐痰的谣言都声称杜兰特想要他自己的“自己的”球队,并希望得到斯蒂芬 - 库里从勇士球迷那里得到的那种崇拜。 如果断言是在标记上,你必须认为这些颂歌对杜兰特来说是有意义的。 还有两个,他在勇士队第二场比赛中击败火箭队之后在雅虎体育赛事中获胜:“这就是这个(东西)很有趣的地方,这是严肃的时刻,我只是拥抱它,”杜兰特说。并不经常表现出那种程度的热情。 “我现在只是玩得很​​开心。 每年的这个时候都是我的目标。 我只是在高水平,并享受季后赛的竞争力。 你经历了这么长的一个季节才能达到这一点,现在是时候生产了。“ 现实检查:尼克斯六年来没有进入季后赛。 同样是湖人队。 网队在四年内有一次季后赛亮相。 快船队(无可否认是一个好看的俱乐部)赢得季后赛系列已经四年了。 现在让我们听听Marcus Thompson II,一位竞技专栏作家和一本即将发行的关于杜兰特的书的作者。 汤普森告诉纽约邮报,“我对湾区的感觉比任何时候都强。” “有一点非常清楚,凯文将会做他想做的事情。 他表现出动摇和挣扎的东西,思考东西,衡量它,感觉它和它的变化。 他现在更像是“他”。 我不知道人们怎么说这样的锁。“ 相关文章 PS:这些评论是在杜兰特在第五场比赛中受伤之前提出的。正如我们所说,季后赛将如何发挥或者结果如何影响杜兰特的决策过程是不可知的。 但你可以肯定谣言工厂会在工作。

CJ McCollum对凯文杜兰特的挥击仍然引起了勇士队,开拓者队的系列赛

CJ麦科勒姆处于一种不赢的局面。 如果他的波特兰开拓者队在即将到来的西部决赛中击败勇士队,每场比赛20分的后卫将不得不承认他在去年夏天无耻地鼓动,当他时,他暗示说配音打破了NBA。 怎么样? 通过在2016年招募杜兰特作为自由球员,并在去年夏天挖掘DeMarcus Cousins,因此组装了几乎无与伦比的巨像。 “为什么你对这些东西感到生气?”杜兰特在播客期间听到了'围绕会议。 “兄弟,我在联盟中,”麦科勒姆说。 “你是什么意思我为什么生气这个东西? 我在西部联盟。 我必须一直玩你(咒骂)。“ 另一方面,如果开拓者输给真实的,他们,呃,真的输了。 从这里开始,即将到来的系列看起来并不像是不匹配。 波特兰在常规赛中赢得了53场比赛,与勇士队分开了四场常规赛。 他们击败了俄克拉荷马城的达米安利拉德从火山口湖发射的三分球。 他们在半决赛中派遣丹佛队。 孩子们说的是什么? “最好不要睡在这些家伙身上。” 自从播客去年夏天引起了混乱以来,Belknap大桥下面已经流了很多水。 但它仍然引起共鸣。 最初它有一个诙谐的谈话的氛围。 有一次,麦科勒姆认为开拓者拥有夺冠的所有成分。 “你知道你们不会赢得冠军,”目前受伤的杜兰特回答道,他希望在波特兰系列赛期间能够回归。 此后不久, 给杜兰特一个“软”的参考,暗示杜兰特通过离开俄克拉荷马城的金州勇士队来轻松解决问题。 “你觉得我的CJ很低吗?”杜兰特在Twitter上回答说“我刚做了你的(咒骂)播客。 我告诉你,草地里的小蛇。“ 几个星期后,McCollum出现在中国电视上,再次向杜兰特和考辛斯挥手致意。 相关文章 “我认为有些球员会采取这种方式,但大多数球员都有太多的自豪感,想要真正赢得自己或他们的某些组织,并且不会只是跳上这个潮流。 “我不像那些人那样建造,我的成长方式不同。”

索诺玛赛道的书籍已有五十年

一句古老的英语谚语说,一张图片胜过千言万语。 但是,如果你有超过50年的图片呢? 这是索诺玛赛道工作人员面前的艰巨任务,因为它试图创建一本纪念今年赛道成立50周年的书。 此外,也许有史以来第一次在场地的历史上,它想要低于80(页面,而不是英里)。 经过一年半以上的成员工作,工作人员认为这本书就像场地一样,是金色的。 “这一直是一项正在进行中的工作,通过与Llew(Kinst)和Allan(罗森伯格)的密切合作,我总能看到无数PDF,”作家Gary Horstkorta说道。 “但是当你看到这一切都是在硬拷贝和PDF中完成时,你会发现它有多好。 这本书有效地讲述了赛道的历史。“ Sonoma Raceway总裁兼总经理Steve Page同意。 佩奇说:“我们想讲述赛道的故事,尽可能多地触及赛道。” “我们都非常努力地将这条赛道的时间胶囊作为一个整体,而不仅仅是赛事和比赛,还有非赛道的东西以及社区的参与程度。 我们希望捕获所有这些,我认为我们做到了。 这是一个了解赛道历史的绝佳机会。“ 这个过程始于2018年2月左右,当时摄影师艾伦·罗森伯格(Allan Rosenberg)向佩奇询问了如何庆祝50周年庆典。 一个简短的讨论导致了创建一本书的计划。 罗森伯格将成为摄影师,而Llew Kinst将负责设计和艺术指导。 Horstkorta在2011年撰写了一篇关于赛道历史的两篇文章,被要求将这些信息作为本书的作者进一步扩展。 研究由Jennifer Imbimbo,Chelsea Lazzari,Diana Brennan和Horstkorta处理。 “我们要求赛道向我们发送一般信息,特别是照片,”罗森伯格说。 “然后我们开始从粉丝那里得到照片。 工作非常好,我们有很多东西,无论是原版小册子,门票,保险杠贴纸还是其他小宝贝。 这个想法是让这个故事引领这本书,然后有相关的照片来跟随它。“ 然后有封面,佩奇说他想成为1987年美国职业棒球大联盟全明星赛的计划封面,该赛事于当年在奥克兰体育馆举行。 在1991年接任赛道总裁之前,佩奇为A公司担任营销主管。 “我有点希望封面与那个概念相同,”Page说。 “我看到了我们的赛道封面的第一稿,我想,'哦,不,我将不得不告诉所有人这不是我想要的',但在此之前,我接到其他人的电话,告诉我他们所有人同样的感觉。“整个工作人员似乎都在同一个页面上。” 这本书的故事按时间顺序讲述。 1966年,詹姆斯·科尔曼(James Coleman)被赋予了寻找一块好土地的任务,为律师和跑车爱好者罗伯特·马歇尔(Robert Marshall)设立了一条赛道。 马歇尔告诉科尔曼找到一个位于马林县的地区,靠近良好的道路,方便出入,但也远离人口稠密的地区。 科尔曼找到了一个有两个必需品的地方,但它是在邻近的马林镇索诺玛。 该地区最初由富兰克林西尔斯(Franklin Sears)定居,他在1851年购买了该地区的大片土地,后来被称为西尔斯角(Sears Point)。 1967年,当该物业被出售时,一个奶牛场仍然在那里运营。 这片土地看起来非常适合赛道,并且由于它的高度变化和天然的碗状,它将满足马歇尔真正的驾驶员路线。 1968年2月17日,在一份竞赛出版物上,该项目获得批准。 施工很快就开始了,1968年12月1日,汽车第一次驶入了赛道。 其余的是历史,并在书中很好地构建。 2017年,在索诺玛赛道的丰田/ Save Mart 350期间,一名球迷在第二轮比赛中享受比赛。(Jose Carlos Fajardo-Bay Area News Group档案) 然而,由于以前的赛道所有者,很难找到关于赛道早期的信息,特别是照片。 “老实说,我们的照片档案在早期并没有那么有组织,而且最初几年的很多东西要么丢掉要么丢失了,”佩奇说。 “所以起初关注的是,'我们会有足够的吗?' 但是我们对Lew和Gary的档案非常幸运,我们能够填补所有空白。“ 罗森伯格也给了Horstkorta很多荣誉。 罗森伯格说:“加里几乎就像一个图书管理员,拥有他所拥有的所有文件。” “令我惊喜的是,作为一名档案保管员,他可以保留很多东西。” 这本书继续描述赛道如何在1969年没有举办滚石乐队举办的着名免费音乐会时避免发生的事故,而这场音乐会将在11小时内转移到Altamont赛道公园,并由地狱天使控制安全。 然后,这本书继续讲述关于Ricky Rudd,Dale Earnhardt,Doug Kalitta以及Vallejo本地人Jeff Gordon等赛车手的无数故事。 多年来关于Sonoma赛道的改进以及参加比赛和非赛道赛事的无数球迷的大量故事也被告知。 传播和营销副总裁Brennan也是该书研究和摄影档案小组的成员,她说她在该出版物中有许多喜欢的时刻。 “在我于2001年全职工作之前,我于1999年开始实习,因此我非常喜欢那个时代,尤其是美国勒芒系列赛,”布伦南说。 “阅读和看到那个时代的照片真的让我回来了。 我也非常喜欢阅读赛道的早期几十年。 加里所写的故事真的把它封装起来了。“ 相关文章 佩奇说,他在办公室里有一张照片,看看赛道曾经是什么样子,经常提醒自己这个场地到底有多远。 “多年前,有人看到在距离金门大桥35英里的地方索诺玛河口的一条赛道,”佩奇说。 “他们采取了一些已经存在的东西,并且很棒并使它变得更好。 有时令人难以置信。“ Sonoma Raceway 50年可在amazon.com上购买,并将于周五至周日在丰田/ Save Mart 350 Monster Energy NASCAR杯系列的特许摊位上发售。 什么:丰田/ Save Mart 350 地点:索诺玛赛道 时间:周五至周日 电视:周日,中午在FS1 门票:单日30至140美元/周末95美元至180美元; 停车是免费的; 星期五和星期六,12岁以下儿童免费; 周日10美元。 提供军事和团体折扣。 感兴趣的注意事项:NASCAR将在今年的活动中返回索诺玛完整的12转2.52英里道路。 自1997年以来,该配置尚未用于NASCAR。比赛长度为90圈。

檀香山四大餐厅

檀香山市中心并没有完全唤起一个迷失的热带岛屿,所有的摩天大楼,交通和数英里的商场,但它的用餐场景是前卫,令人兴奋和完全美味。 在这里,夏威夷地区美食与唐人街相遇,时髦鸡尾酒与经典的tiki酒吧共存,创意年轻厨师重新烹饪烹饪风格。 结果是美食天堂。 这里有四个檀香山热点值得一试。 猪与女士 檀香山本地人 - 以及旧金山的富表明矾 - 安德鲁·勒最初推出了The Pig&the Lady作为越南人遇见的夏威夷流行音乐。 对母亲烹饪的敬意很快引起了一场狂热的追随。 如果安德鲁是“猪”,贷款是“女士” - 这个家庭在1975年定居在这里的原因。当家人逃离越南时,贷款与安德鲁的哥哥怀孕九个月。 当贷款在前往阿肯色州的途中投入劳动时,他们的飞机在檀香山紧急降落。 从那以后,这个家庭一直在这里。 当弹出窗口去年实体店时,它立即开始获得奖项,包括对檀香山杂志最佳新餐厅的点头。 这是一个迷人的,工业时尚的地方,有高高的天花板,裸露的砖和鸟笼式灯具(对于从热带湿度萎缩的大陆人来说是最重要的 - 工业级空调系统)。 把你的名字放在候补名单上,在凉爽的空气中晒太久 - 准备让你的味蕾摇晃。 这道菜: The Pig&the Lady声名鹊起 - 并获得好评 - 是它非常美味的老挝炸鸡(12美元),四个酥脆的鼓槌放在一个带有腌渍辣椒的浓郁香肠上。 我们也被Pho French Dip(14美元),一个装满慢烤牛腩,口感刺痛的泰国罗勒chimichurri和一碗pho-inspired au jus浸泡的banh mi所惊叹。 详情:周一至周六午餐时段,周二至周六晚餐时间为83 N. King St.,Honolulu; 。 Scratch Kitchen&Bake Shop 每天早午餐,每天早午餐:这对大陆来说怎么回事? 天。 檀香山正处于早餐复兴之中,每隔几个月就会开放一个新的,活泼的早午餐点。 Brian Chan酒店一间历史悠久的早午餐小酒馆拥有开放式厨房,大量木制品和平面电视,供客人阅读食物网络。 哦,有一条线向下延伸。 如果你真的必须用汉堡或藜麦羽衣甘蓝二人组开始新的一天,那么“午餐”菜单会在上午10:30开始播放,但是“brekky”菜单是如此诱人,为什么会流浪? 这道菜:跟牛奶和谷物煎饼打招呼(10美元)。 四个坚固的热蛋糕配上磨砂片,切片的香蕉和浆果,还有一种谷物牛奶“酱”,这些都是淘气的。 磅蛋糕法式吐司(9美元),配上柠檬酱和鲜奶酸奶油,将早餐送入甜点。 最好订购一些炒鸡蛋(3美元)在一边(可能是徒劳)试图抵消所有这些碳水化合物。 详情:每天10:30在檀香山史密斯街开放,供应早午餐和午餐; 。 镇 Ed Kenney是下一代厨师的一员,他们将创意新方向的夏威夷地区美食融入当地人,而不仅仅是游客,还有一句口号,强调“本地第一,有机,只有可能,阿罗哈永远”。 Kenney于10年前在Kaimuki社区开设了Town,并于2014年夏季添加了熟食风格的Kaimuki Superette和去年春天的Mud Hen Water酒馆。 在Town,木板墙,不锈钢桌面和简洁的长椅为餐厅营造出时尚的都市 - 乡村风格。 菜单提供了一系列诱人的菜肴,包括岛上的农场,牧场和海浪。 这是尝试ulu的地方。 尖尖的绿色面包果伴随着其中一种海鲜菜肴,为菜肴增添了独特的麝香味和几乎像烤饼一样的质感。 菜:这是一个季节性的,不断变化的菜单,但要确保你从肯尼的沙拉开始,如巧克力鳄梨芒果(8.50美元)与红橡木生菜和明亮的酸性绿色女神酱。 然后乘坐大海岛上的其中一道海鲜菜肴或草喂条形腰肉(28美元),配上绿色蔬菜和弗里克卡克斑点薯条。 详情:周一至周六午餐和晚餐于檀香山Waialae大道3435开放; 。 天蓝 皇家夏威夷海鲜中心餐厅供应的ono,ahi和其他鱼类直接来自檀香山鱼类拍卖会,该拍卖会在38号码头日出时举行 - 据我们所知,这是东京和缅因州之间唯一一次拍卖。 鱼是火焰烤制的,有两种方式:简单的柠檬酱和你选择的诱人的两面,或香料结皮,配上岛上的蔬菜和柠檬草刺茉莉香米。 菜:谁能做出这样的决定? 我们订购了两个并且来回叮咬。 千万不要错过捣碎的紫甘薯,用泰国红辣椒酱调味甜味。 为Lilikoi节省空间 - 百香果 - CrèmeBrulee(11美元)。 详情:每天在Honolulu的Kalakaua大道2259号Royal Hawaiian餐厅享用晚餐; 。

Brooks on Beer:Maui Brewing热,热,热

在过去的几十年里,只有少数酿酒商尝试在毛伊岛开设一家精酿啤酒厂; 更少的人成功了。 但是今年是Garrett和Melanie Marrero的Maui酿酒公司成立10周年。从拉海纳(一个旅游海滩小镇)的brewpub开始,很快就发展成为一个独立的生产啤酒厂,用于生产罐装啤酒。 Brewmaster Garrett在圣地亚哥长大,他的啤酒爱好的祖父向他介绍了酿酒,进口和家庭酿造。 加勒特的职业道路可能始于金融和投资咨询,但2001年毛伊岛度假使他的计划脱轨。 他爱上了夏威夷岛,并决定最终在那里开一家啤酒厂。 Maui Brewing生产四种旗舰啤酒,全部采用罐装啤酒,全年全部酿造。 Bikini Blonde Lager是一款令人耳目一新的气球,气候浓郁,但味道浓郁。 Big Swell IPA针对的是啤酒花爱好者,Mana Wheat是一种未经过滤的美国小麦啤酒,还有什么? - 菠萝。 对于喜欢冒险的人来说,有一种CoCoNut PorTeR,用烤椰子酿造,给人一种惊人的,非常不同的味道,带有一丝巧克力,咖啡,当然还有大量的椰子味。 啤酒厂也有限发行; 其他啤酒厂称之为季节性赛事,但由于夏威夷只有一个赛季,他们认为“限量发布”更有意义。 最新的 - 秋季 - 是Doppel Shot Double Bock,一种带有浓郁咖啡味的doppelbock。 最近发布的版本包括Lorenzini Double IPA和Kihei Kolsch。 brewpub还提供60种不同的啤酒。 如果你还不能去岛上,请记住:你可以在十几个州找到毛伊岛啤酒,包括加利福尼亚州。 不过,马雷罗斯只是增加了几个理由来进行徒步旅行。 去年,他们增加了一个新的40,000平方英尺的生产啤酒厂 - 并将旧的啤酒厂卖给毛伊岛的第二家啤酒厂Kohola Brewery,该啤酒厂希望在今年晚些时候开业。 Maui Brewing的新工厂位于Kihei,位于(方便)机场以南30分钟路程处。 品酒室每天上午11点至晚上10点开放,配有旋转的食物卡车。 Maui Brewing餐厅定于2017年初开业。啤酒厂也提供旅游服务。 建议预订。 自进入新的开采以来,啤酒厂的产量增加了75%,并且不久将有六个新的发酵罐到货以满足需求。 很快,Maui Brewing将在瓦胡岛的中心位于瓦胡岛的新地点。 Maui Brewing将于4月份在Waikiki Beachcomber占地20,000平方英尺,计划于2016年10月开业。他们将经营Maui Brewing Waikiki作为餐厅,供应所有自己的啤酒和许多独家brewpub啤酒。 最终,他们希望增加一个试点啤酒厂,以便为瓦胡岛地区创造独特的啤酒。 干杯! 联系Jay R. Brooks, [email protected] 。 阅读更多内容,请访问 。 毛泽东酿酒 啤酒厂品酒室:基黑(Kimhei)605 Lipoa Parkway,每日啤酒厂之旅(5美元,包括品尝航班); 旋转的食物卡车阵列 Brewpub:4405 Honoapiilani Hwy 217,Lahaina;

为什么在土耳其电视台禁止勇士队开拓者系列赛

对于希望在西部决赛中观看勇士队和开拓者队的NBA球迷来说,土耳其不是一个好地方,从周二晚上的第一场比赛开始。 由于波特兰的土耳其中锋Enes Kanter是土耳其总统的强烈反对者,该国的体育广播频道S Sport决定不展示任何涉及他和开拓者的比赛。 “我可以清楚地说,我们不会播放勇士队 - 开拓者系列赛,”S Sport播音员Omer Sarac告诉路透社。 “此外,如果波特兰进入决赛,(它)也不会播出。 。 。 。 这种情况与我们无关,但它就是它。“ 不过,NBA表示勇士队 - 开拓者队的比赛仍然可以通过NBA在土耳其的联赛通行证获得。 土耳其当局一直试图引渡坎特,以支持恐怖组织的指控逮捕他。 坎特是Tethullah Gulen的支持者,Tethullah Gulen是土耳其神职人员,三年前被指控领导一场失败的政变。 坎特也受到了死亡威胁,本赛季他没有带着他的球队前往伦敦出于对生命的恐惧,因为他被称为土耳其国家的敌人。 坎特说,他无法相信土耳其政府为了试图沉默和惩罚他而付出的努力。 “所有这些NBA球迷,他们都想看西部决赛,但他们不能因为我而全部。 这很有趣也很疯狂。 (土耳其政府)害怕一名NBA球员,“坎特告诉华盛顿邮报。 “我不是政治家。 这不是我的工作,但每个人都非常害怕埃尔多安,我必须站出来为自由和人权说话。 它表明它是土耳其的独裁统治。“ 虽然坎特和开拓者队在决赛中决定对阵勇士队,但他已经在考虑如果波特兰队在加拿大队在总决赛中对阵猛龙队的比赛中会发生什么。 为此,据报道,俄勒冈州参议员罗恩·怀登正在致信加拿大总理贾斯汀·特鲁多,以鼓励他帮助保护坎特免受土耳其各派的任何引渡企图。 相关文章 “我对自己和我的团队充满信心,赢得西部决赛,”K 通过短信 。 “因为你知道的原因,去多伦多对我来说会有点忙碌,我知道参议员威登正在努力确保我能做到,我真的很感激。” 勇士队希望尽自己的努力确保坎特不必担心NBA总决赛。

赛后视频直播:勇士队在第一场比赛中击败博艺堂官网

如果您在移动设备上观看视频时遇到问题,请 观看勇士队主教练史蒂夫·科尔和博艺堂官网主教练特里·斯托茨以及周二晚上金州勇士队在西部决赛第一场比赛中获胜的现场反应。 即使没有凯文杜兰特,勇士队还是利用斯蒂芬库里的一些红火射门(36分和9个三分球)跑过波特兰,取得了1-0的系列优势。 听听参与者在奥克兰的达米安·利拉德的带领下,如何让勇士队能够减缓波特兰的进攻。 相关文章